Cartas y Menus: Disfruta de Platos Deliciosos y Saludables
Disfruta de la comida más deliciosa y saludable.
Combo «Bestseller» – Desayuno & Brunch
COMBO BESTSELLER
La experiencia Pistacho completa – Nuestros favoritos en un combo perfecto
→ Elige tu plato estrella:
• Pipeline: Tostada integral con guacamole, pollo mechado, huevos plancha,
aguacate, queso feta y crema
• Hossegor: Tostada integral con aguacate, salmón ahumado, huevos
pochados y zanahoria
→ Acompaña con uno de nuestros zumos:
• Zumo Rojo: Explosión de frutos rojos, fresa y plátano
• Zumo Amarillo: Maracuyá, mango, zanahoria y cúrcuma
• Zumo Verde Matcha: Espinaca, manzana, jengibre, limón y matcha
→ Incluye tu café:
• Café con leche, capuchino o americano
→ Y disfruta de:
• Mini porción de fruta fresca de temporada
• O mini carrot cake casero
Todo por solo 29,50€
Combo «Healthy» – Desayuno & Brunch
COMBO HEALTHY
Date un capricho saludable – Energía para todo el día
→ Elige tu base:
• Acai Bowl: Cremoso smoothie bowl de acai sin azúcar con fresa,
plátano, frutas frescas y granola
• Pancakes: Deliciosas pancakes caseras de zanahoria y avena sin
azúcar con frutas frescas y toppings
→ Acompaña con uno de nuestros zumos:
• Zumo Rojo: Explosión de frutos rojos, fresa y plátano
• Zumo Amarillo: Maracuyá, mango, zanahoria y cúrcuma
• Zumo Verde Matcha: Espinaca, manzana, jengibre, limón y matcha
→ Incluye tu café:
• Café con leche, capuchino o americano
→ Con topping extra a elegir:
• Mango, nutella o miel
Todo por solo 24,90€
Combo «Power Lunch» – Almuerzo
POWER LUNCH COMBO
El impulso que necesitas para seguir el día
→ Elige una de nuestras opciones proteicas:
• Rex Burger: 160g de vacuno, gouda, bacon, cebolla grill y BBQ
• Burrito Bestial: wrap con proteína a elegir, queso, frijoles y guacamole
→ Acompaña con (escoger uno):
• Gaseosa
• Té frío con limón y jengibre
• Cerveza
• Naranja exprimida
• Agua mineral
• Agua con gas
→ Y finaliza con:
• Mini cookies con helado
• O porción de cheesecake mango-maracuyá
Todo por solo 21,90€
Combo «Bowl» – Almuerzo
COMBO BOWL
Sabor y bienestar en cada bocado
→ Elige tu opción principal:
• Veggie Burger: hamburguesa plant-based con champiñones,
queso y crema de tomate seco
• Budha Bowl: Elige entre Playa (salmón, aguacate y mango)
o Arrecife (arroz, pollo mechado y champiñones)
→ Acompaña con (escoger uno):
• Gaseosa
• Té frío con limón y jengibre
• Cerveza
• Naranja exprimida
• Agua mineral
• Agua con gas
→ Y disfruta de:
• Café del día de cortesía
Todo por solo 19,90€
Acai Bowl
El Acai Bowl combina el poder antioxidante del açaí con la dulzura natural de las frutas. La base cremosa de açaí sin azúcar se mezcla con fresas y plátano hasta lograr una textura perfecta. Decorado con una selección de frutas frescas de temporada. La granola casera se sirve aparte para mantener su crujiente característico.
(AGREGA MANGO POR 1,50€)
Alérgenos: Frutos secos, Soja. – Sugar Free
10,50 €
French Toast
La French Toast eleva la torrija tradicional a un nuevo nivel. Nuestro pan se empapa durante 24 horas en una mezcla especial y se cocina hasta lograr un exterior dorado y un interior suave. El crumble de manzana aporta textura crujiente, mientras las frutas frescas añaden un toque de color. El helado sin azúcar se derrite suavemente sobre la torrija caliente.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lácteos
10,50 €
Pancakes
Deliciosas pancakes caseras de zanahoria y avena (sin azúcar) servidas con frutas frescas, almendras laminadas y topping a elegir de Nutella, miel o Agave.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Huevo, Lácteos, Soja
10,50 €
Porridge Bowl
El Porridge Bowl redefine el desayuno clásico. Un smoothie suave de avena y plátano preparado con tu leche favorita (vegetal o tradicional). Las chispas de chocolate negro sin azúcar añaden un toque de dulzor natural. Decorado con frutas frescas de temporada y acompañado de nuestra granola casera servida aparte para mantener su crujiente.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Lácteos
10,00 €
Fruit Bowl
El Fruit Bowl celebra la frescura de las frutas de temporada. Una colorida combinación de manzana crujiente, uvas jugosas, kiwi tropical, gajos de naranja dulce, plátano cremoso y fresas maduras. Las semillas de chía añaden un toque nutritivo extra. Cada fruta se corta al momento para garantizar su máxima frescura y sabor.
Las frutas pueden variar según temporada y mercado.
Alérgenos: Frutos secos
8,50 €
Nuevo Horario en nuestro Pistacho de Los Cristianos, Tenerife Sur, CC Apolo Center, Local 7, ahora desde las 7:30am hasta las 4:30pm
Tostada Trufa Codorniz
La Tostada Trufa Codorniz fusiona sabores gourmet. Pan integral tostado untado con queso crema y cubierto con bacon crujiente y champiñones salteados con hierbas. El queso parmesano y el huevo de codorniz a la plancha aportan un toque especial. El aceite de trufa corona esta creación sobre una base de hojas verdes frescas.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo
12,00 €
Tostada de Roast Beef
La Tostada de Roast Beef combina sabores intensos. Una base de pan tostado cubierta con crema casera de tomate seco natural. Las finas láminas de roast beef se coronan con queso fundido hasta dorarse. La cebolla pochada aporta un toque dulce y suave, mientras las hojas verdes frescas añaden un contraste crujiente.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
12,00 €
Tostada Caprese
La Tostada Caprese celebra los sabores italianos. Pan integral tostado cubierto con tomates confitados dulces y mozzarella fresca gratinada hasta alcanzar un dorado perfecto. Los pistachos mondados aportan un toque crujiente único. Acompañada de nuestro pesto casero para servir al gusto y hojas verdes frescas.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos
11,50 €
Tostada Parmigiana
La Tostada Parmigiana rinde homenaje a la cocina italiana. El pan integral tostado se cubre con una cremosa base de tomate seco natural y cebolla pochada. La berenjena asada aporta un sabor ahumado, mientras el queso fundido y las lascas de parmesano añaden un toque salado intenso. Las hojas verdes frescas completan este plato mediterráneo.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
11,50 €
Tostada de Champiñones
La Tostada de Champiñones ofrece una experiencia vegetal deliciosa. El pan integral de nueces tostado sirve como base robusta para una capa generosa de humus cremoso. Los champiñones salteados aportan un sabor terroso y jugoso, complementado perfectamente por el queso feta que añade un toque salado.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Lácteos
9,50 €
Tostada de Aguacate
La Tostada de Aguacate une tradición y frescura. Sobre una base de pan integral de nueces tostado, servimos aguacate en dos formas: una crema suave y trozos frescos de fruta. Las almendras tostadas añaden un toque crujiente, mientras que la mini ensalada de frutas frescas aporta dulzor natural y vitaminas.
Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja
9,50 €
Hossegor
El Hossegor eleva el clásico desayuno con salmón. Sobre una base de pan integral tostado hasta lograr el punto crujiente ideal, servimos aguacate fresco y láminas de salmón ahumado de primera calidad. Los huevos pochados aportan una cremosidad perfecta al romper la yema. Las tiras de zanahoria fresca y hojas verdes añaden color y crujiente.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos secos, Soja, Pescado
15,00 €
Pipeline
El Pipeline combina sabores frescos en una base de pan integral tostado. Generosa capa de guacamole casero y nuestro pollo mechado preparado en casa. Los huevos a la plancha, aguacate fresco y queso feta aportan texturas y proteínas. Acompañado de queso crema servido aparte y hojas verdes crujientes.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos secos, Soja, Lácteos
14,00 €
Mundaka
Descubre nuestro Mundaka, un brunch gourmet que combina un bagel recién horneado con gouda fundido y bacon crujiente. Los huevos revueltos se preparan a fuego lento junto a champiñones y cebolla salteada. Coronado con aguacate y verdes frescos.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos secos, Soja, Lácteos
13,00 €
Pavones Veggie
El Pavones Veggie une la cocina mexicana con el brunch saludable. Tortillas de maíz cubiertas de queso fundido y proteína vegetal de alta calidad. Servidas con huevos a la plancha, frijoles negros cremosos y maíz dulce. El guacamole y la crema agria aportan el toque final sobre una base de hojas verdes frescas.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja, Lácteos
13,00 €
Pavones
El Pavones fusiona el auténtico sabor mexicano con el brunch perfecto. Tortillas de maíz cubiertas de queso fundido y nuestra carne molida preparada en casa. Los huevos a la plancha, frijoles negros cremosos y maíz dulce añaden sabor y textura. El guacamole fresco y la crema agria completan este festín sobre hojas verdes crujientes.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja, Lácteos
13,00 €
Mavericks
El Mavericks ofrece un brunch proteico y sabroso. La pechuga de pavo se cocina a la plancha para mantener su jugosidad, acompañada de huevos revueltos preparados a fuego lento. El queso a la plancha y el pico de gallo casero aportan sabor y frescura. Los cubos de boniato salteados añaden un toque dulce, servido sobre una base de hojas verdes crujientes.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja, Lácteos
13,00 €
Mundaka Veggie
El Mundaka Veggie redefine el brunch vegetariano. Un bagel recién horneado con queso gouda gratinado hasta dorarse, cubierto con berenjena asada y un salteado aromático de cebolla y champiñones. Los huevos revueltos aportan cremosidad, mientras el aguacate y las hojas verdes frescas completan esta experiencia de sabores.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos secos, Soja, Lácteos
13,00 €
Mavericks Veggie
Mavericks Veggie ofrece un brunch vegetariano completo. El queso se funde a la plancha hasta alcanzar el punto dorado perfecto, acompañado de champiñones salteados con hierbas. Los huevos revueltos aportan cremosidad mientras el pico de gallo casero añade un toque fresco. El boniato asado brinda un sabor dulce natural sobre una base de hojas verdes crujientes.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Soja, Lácteos
13,00 €
Budha Bowl Arrecife
El Budha Bowl Arrecife presenta un equilibrio perfecto de sabores y texturas. Sobre una base de arroz salvaje descansa el pollo mechado casero, tierno y jugoso. Los champiñones con cebolla caramelizados en salsa teriyaki aportan un toque dulce y umami. El bacon crocante añade un contraste salado que complementa los tomates cherry confitados, dulces e intensos. El queso feta se deshace parcialmente, creando una cremosidad que une todos los sabores, mientras las hojas verdes frescas coronan el bowl con un toque de ligereza y color.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
15,00 €
Budha Bowl Playa
El Budha Bowl Playa combina sabores frescos y texturas variadas. Sobre una base a elegir entre arroz salvaje o verdes, descansa el salmón de corte perfecto. El wakame aporta un toque marino, mientras el pepino añade frescura crujiente. El queso crema se funde ligeramente entre los ingredientes. La zanahoria rallada y los edamames suman nutrientes y color. El mango aporta dulzura tropical y el aguacate cremosidad. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabores del mar y la tierra.
Alérgenos: Pescado, Lácteos, Soja
15,00 €
Budha Bowl Selva
El Budha Bowl Selva ofrece una experiencia completa. Elige tu base: arroz salvaje aromático o mix de hojas verdes frescas. Coronado con huevo pochado de yema cremosa, pavo jugoso a la parrilla y bacon crujiente bañados en salsa teriyaki. Los pimientos y cebollas salteados, almendras tostadas y el toque final de parmesano crean un bowl lleno de texturas.
Alérgenos: Gluten, Huevo, Frutos secos, Lácteos
13,50 €
Burrito Bestial
El Burrito Bestial envuelve una explosión de sabores en una tortilla de trigo crujiente. El queso fundido abraza tu proteína preferida: carne molida, pollo mechado o alternativa vegetal. El arroz y los frijoles negros aportan consistencia mientras la mezcla de vegetales añade frescura y color. La combinación de queso crocante exterior y guacamole cremoso crea contrastes perfectos. Las hojas verdes completan esta creación mexicana con un toque fresco.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja
14,00 €
Classic Burger
La Classic Burger destaca por sus 160 gramos de carne 100% vacuno, tierna y jugosa en cada bocado. El queso gouda gratinado aporta cremosidad y un toque fundente irresistible. El tomate y la cebolla fresca añaden frescura y un contraste crujiente. El aguacate cremoso complementa con su suavidad característica. Todo coronado con hojas verdes frescas y un toque de mostaza que aporta el punto ácido perfecto.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
14,00 €
Rex Burger
La Rex Burger destaca por sus 160 gramos de carne 100% vacuno jugosa y sabrosa. El queso gouda gratinado crea una capa dorada que complementa el bacon crocante y ahumado. La cebolla a la parrilla aporta dulzor caramelizado que equilibra los sabores intensos. La salsa BBQ añade un toque ahumado que realza el conjunto. Cada mordisco ofrece una experiencia perfecta entre jugosidad y textura crujiente.
Alérgenos: Gluten, Lácteos
14,00 €
Cesar Chicken Burger
Hamburguesa de pechuga de pollo de corral 180g + gouda gratinado + ensalada tahini César + lascas de parmesano + pepinillos + cebolla frita (Pruébala con BACON para explotar su sabor +1€)
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja
14,00 €
Veggie Burger
La Veggie Burger ofrece una alternativa vegetal llena de sabor y textura. La hamburguesa de soja con frijoles negros y maíz aporta proteína y consistencia perfecta. El queso a la plancha añade cremosidad mientras los champiñones y cebolla asados elevan el sabor umami. La crema de tomate seco aporta un toque ácido y dulce que equilibra el conjunto. Las hojas verdes coronan esta hamburguesa con frescura y color vibrante.
Alérgenos: Gluten, Soja, Lácteos
12,50 €
Salmon Lagoon
Lomo de salmón a la plancha + arroz salvaje salteado al wok con wakame + edamames + zanahoria + salsa teriyaki + cebolla frita y alfalfa.
Alérgenos: Pescado, Lácteos, Soja
18,00 €
Sabana Chicken
Pechuga de pollo campero a la plancha sobre arroz y frijoles negros + aguacate + queso feta + maíz + crema agria + verdes.
Alérgenos: Lácteos, Soja
16,50 €
Pradera Roast Beef
Cama de ensalada verde + quinoa salvaje + tomate cherry confitado + cubos de boniato cocido + Roast Beef casero + lascas de parmesano + cebolla encurtida + nueces + aderezo secreto.
Alérgenos: Lácteos, Soja
16,00 €
Nachos Pistacho
Los Nachos Pistacho ofrecen una fiesta de sabores y texturas para compartir. Los totopos de maíz crujientes sirven como base perfecta para una generosa capa de queso fundido. Los frijoles caseros aportan cremosidad y sabor terroso mientras el pico de gallo añade frescura y acidez. El aguacate y la crema agria suavizan el conjunto con su textura sedosa. Los jalapeños brindan el toque picante ideal para despertar todos los sentidos.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja
14,00 €
Los Cristianos – San Sebastián
Hamburguesas en Los Cristianos – Pancakes en Los Cristianos
Hamburguesas en San Sebastián – Pancakes en San Sebastián
Local en Los CRistianos, Tenerife Sur
Local en gros, San Sebastián
