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Pancakes
Deliciosas pancakes saludables de Pistacho Coffee Brunch.

French Toast
Torrija artesanal con crumble casero de manzana especiada, frutas frescas de temporada y coronada con helado cremoso sin azúcar añadido.

Acai Bowl
Smoothie bowl cremoso de açaí sin azúcar mezclado con fresa y plátano, decorado con frutas frescas variadas y granola casera servida aparte.

Porridge Bowl
Smoothie cremoso de avena y plátano con leche a elegir, chispas de chocolate negro sin azúcar, frutas frescas y granola casera servida aparte.

Fruit Bowl
Bowl de frutas frescas cortadas al momento: manzana, uvas, kiwi, naranja, plátano, mango, fresa y semillas de chía. Las frutas pueden variar según temporada y mercado. Opción: añade más mango (+1.50€).

Tostada de Roast Beef
Tostada con crema de tomate seco natural, láminas de roast beef, queso fundido, cebolla pochada y mix de hojas verdes frescas.

Tostada Trufa Codorniz
Pan integral tostado con queso crema, bacon crujiente, champiñones salteados, parmesano, huevo de codorniz a la plancha, aceite de trufa y hojas verdes frescas.

Tostada Parmigiana
Pan integral tostado con crema de tomate seco natural, cebolla pochada, berenjena asada, queso fundido, lascas de parmesano y mix de hojas verdes.

Tostada Caprese
Pan integral tostado con tomates confitados, mozzarella fresca gratinada, pistachos mondados, pesto artesanal servido aparte y hojas verdes frescas.

Tostada de Aguacate
Pan integral de nueces tostado con aguacate en dos texturas: cremoso y en fruta, decorado con almendras tostadas y mini ensalada de frutas frescas.

Tostada de Champiñones
Tostada de pan integral con humus, champiñones salteados, queso feta y mix de hojas verdes frescas.

Mavericks Veggie
Queso fundido a la plancha con champiñones salteados, huevos revueltos cremosos, pico de gallo fresco, boniato asado y mix de verdes.

Mundaka Veggie
Bagel con queso gouda gratinado, berenjena asada, salteado de cebolla y champiñones, huevos revueltos cremosos, aguacate fresco y hojas verdes.

Hossegor
Tostada integral crujiente con aguacate fresco, salmón ahumado premium, huevos pochados, tiras de zanahoria y mix de hojas verdes.

Pipeline
Tostada integral con guacamole, pollo mechado casero, huevos a la plancha, aguacate fresco, queso feta, queso crema servido aparte y mix de verdes frescos.

Mavericks
Pechuga de pavo a la plancha con huevos revueltos cremosos, queso a la plancha, pico de gallo casero, boniato salteado y mix de hojas verdes frescas.

Pavones
Tortillas de maíz con queso fundido, carne molida casera, frijoles negros, huevos a la plancha, guacamole, crema agria, maíz y hojas verdes frescas.

Pavones Veggie
Tortillas de maíz con queso fundido y proteína vegetal, acompañadas de huevos a la plancha, frijoles negros y guacamole casero fresco.

Mundaka
Bagel artesanal con gouda gratinado, bacon crujiente y huevos revueltos. Servido con aguacate fresco y salteado de champiñones sobre verdes.

Budha Bowl Selva
Bowl con base a elegir (arroz salvaje o verdes), huevo pochado, pavo a la parrilla con bacon crujiente, salsa teriyaki, vegetales salteados, almendras y parmesano.

Budha Bowl Playa
Bowl con base a elegir entre arroz salvaje o verdes, salmón, wakame, pepino, queso crema, zanahoria, edamames, mango y aguacate.

Budha Bowl Arrecife
Bowl de arroz salvaje con pollo mechado casero, champiñones y cebolla en teriyaki, bacon crocante, tomates cherry confitados, queso feta y verdes frescos.

Rex Burger
Hamburguesa con 160g de carne 100% vacuno, queso gouda gratinado, bacon crocante, cebolla a la parrilla y salsa BBQ.

Classic Burger
Hamburguesa con 160g de carne 100% vacuno, queso gouda gratinado, tomate, cebolla, aguacate, verdes y mostaza.

Veggie Burger
Hamburguesa de soja con frijoles negros y maíz, queso a la plancha, champiñones y cebolla asados, crema de tomate seco y verdes frescos.

Burrito Bestial
Wrap con queso fundido, proteína a elegir, arroz, frijoles negros, vegetales variados, queso crocante, guacamole y verdes frescos.

Nachos Pistacho
Totopos de maíz con queso fundido, frijoles caseros, pico de gallo, aguacate, crema agria y jalapeños.

Marquesa de Chocolate
Postre vegano sin gluten de galletas trituradas con chocolate fundido.

Tarta de Plátano
Tarta de plátano y chocolate negro servida con plátano a la plancha y fresas.

Tarta de Zanahoria
Tarta de zanahoria servida con yogurt cremoso y frutas frescas.

Cheesecake Mango Maracuyá
Cheesecake casero de mango y maracuyá sin azúcar.

Cookies y Helado
Súper galleta con chispas de chocolate servida con helado.

Pistacho Matcha
Base de galleta con mousse cremoso de pistacho y matcha, decorado con pistachos troceados.

Súper Zumo Amarillo
Zumo de maracuyá, mango, zanahoria y cúrcuma.

Súper Zumo Ginger Shot
Shot revitalizante de jengibre, naranja y limón.

Súper Zumo Verde Matcha
Zumo de espinaca, manzana, jengibre, limón y matcha.

Súper Zumo Rojo
Zumo de fresa, plátano y frutos rojos.

Maracuyá con Chía
Bebida refrescante de maracuyá con semillas de chía.

Mimosa
Cóctel de cava o champagne con zumo de naranja natural.

Té Frío con Limón y Jengibre
Té frío casero con limón y jengibre.

Cerveza
Cerveza refrescante servida en su punto ideal de temperatura.

Agua de Coco 100% Natural
Agua de coco 100% natural, refrescante y llena de electrolitos.

Zumo de Naranja Exprimida
Zumo de naranja recién exprimido.

Coca Cola Zero
Refresco de cola sin azúcar con el sabor clásico.

Agua Mineral
Agua mineral pura y refrescante.

Agua con Gas
Agua mineral con gas natural, refrescante y burbujeante.

Iced Matcha
Matcha con leche y hielo.

Iced Latte
Iced Latte es café espresso con leche fría y hielo.

Iced Americano
Nuestro Iced Americano es un rico café espresso con agua fría y hielo.

Iced Cacao
Iced Cacao, deliciosa y cremosa bebida de cacao con leche fría y hielo.

Café + Helado
Café caliente servido con una bola de helado.

Frappuccino
Bebida batida de café, leche y hielo con sabor a caramelo o vainilla.

Café con Leche Grande
Café con leche es un espresso con leche caliente en proporción equilibrada.

Chocolate caliente a la Taza
Chocolate base de cacao premium disuelto en leche caliente.

Té a la Taza
Infusión caliente de té en hoja.

Mocaccino
Café espresso con chocolate y leche vaporizada.

Latte Macchiato
Leche vaporizada con espuma marcada con café espresso.

Barraquito
Café canario en capas con espresso, leche condensada, espuma de leche, Licor 43, limón y canela.

Bombón / Leche Leche
Nuestro Bombón es un café espresso con leche condensada.

Americano
Nuestro americano es un café espresso diluido con agua caliente.

Cappuccino
Nuestro cappuccino es un rico café espresso con leche vaporizada y espuma aterciopelada.

Pistacho Cappuccino
Cappuccino aromatizado con pistacho.

Café con Leche Pequeño
Café con leche es un espresso con leche caliente en proporción equilibrada.

Cortado / Macchiato
Cortado / Macchiato es nuestro café espresso con una pequeña cantidad de leche para manchar.

Chai Latte
Chai Latte, nuestro té negro con especias y leche caliente.

Matcha Latte
Té matcha con leche caliente.

Golden Milk Latte
Leche caliente con infusión de cúrcuma y pimienta.

Espresso
Café espresso puro y concentrado.

Nutella Cappuccino
Cappuccino aromatizado con Nutella.