Menu

CARTA Y MENU

Disfruta de Platos Deliciosos y Saludables

COMBOS

COMBO BESTSELLER

€ 27

Elige uno:
HOSSEGOR (Crujiente tostada integral con nuestra crema de aguacate y lonchas de aguacate fresco + salmón ahumado + huevos pochados + zanahoria + alfalfa + verdes. VEGGIE: Humus y Verduras salteadas)

PIPELINE (Super tostada integral con guacamole casero + delicioso pollo mechado casero + huevos plancha + aguacate + queso feta + crema agria + verdes. VEGGIE: Heura, proteína vegetal salteada)

Un Smoothie:
Amarillo (Maracuyá + Mango + Zanahoria + Chía hidratada)
Verde (Espinaca + Manzana + Jengibre + Limón + Matcha + Chía hidratada)
Rojo (Fresa + Plátano + Frutos rojos + Chía hidratada.)

Tu Café:
– Capuccino / Americano / Pistacho Capuccino / Iced Latte

Un Postre:
– Mini porción de frutas frescas de la temporada
– Tarta de zanahoria casera sin azúcar añadido

COMBO HEALTHY

€ 22

Elige uno:
AÇAĪ BOWL (Cremoso smoothie de açaí con fresa y plátano + topping de fresa y frutas frescas + porción de granola aparte para acompañar al gusto)

PANCAKES: De zanahoria y avena con frutas frescas, almendras laminadas y topping a elegir: nutella, miel o agave.

Un Smoothie:
Amarillo (Maracuyá + Mango + Zanahoria + Chía hidratada)
Verde (Espinaca + Manzana + Jengibre + Limón + Matcha + Chía hidratada)
Rojo (Fresa + Plátano + Frutos rojos + Chía hidratada.)

Tu Café:
– Capuccino / Americano / Cortado / Espresso

Una Ración:
– Pan tostado con una ración de: huevos revueltos / huevos pochados / huevos plancha.

COMBO POWER LUNCH

€ 20

Elige uno:
BURRITO BESTIAL (Wrap de tortilla de trigo + queso fundido + arroz + frijoles negros + cebolla y pimiento grill + maíz + zanahoria + queso crocante envolviendo todo su sabor + guarnición de guacamole y mix de hojas verdes (¿Quieres jalapeños?)

REX BURGUER (160 gr de exquisita carne 100% vacuno + gouda gratinado + bacon crocante + cebolla grill + bbq + verdes)

Elige tu proteína:
– Carne Molida
– Pollo Mechado
– Proteina Vegetal

Tu Bebida:
– Limonada de Té Verde y Jengibre / Coca-Cola Zero / Cerveza / Naranja Exprimida / Agua con Gas / Agua Mineral

Postre:
– Cookie con helado
– Cheesecake tropical

Un Café:
– Capuccino / Americano / Cortado / Espresso

COMBO BOWL

€ 19

Elige uno:
SELVA: Elige una base: Arroz o Quinoa salvajes + huevo pochado + pavo grill con bacon crocante y salsa teriyaki + cebollas y pimientos salteados almendras + topping de parmesanos. (VEGGIE: Heura, proteína vegetal salteada)

ARRECIFE: Elige una base: Arroz o Quinoa salvajes + pollo mechado casero + champiñones con cebolla teriyaki + bacon crocante + cherrys confitados + feta + verdes + salsa mayo casera al centro.

Tu bebida:
– Limonada de Té Verde y Jengibre / Coca-Cola Zero / Cerveza / Naranja Exprimida / Agua con Gas / Agua Mineral

Un Café:
– Capuccino / Americano / Cortado / Espresso

COMBO CAKE

€ 6

Elige uno:
– Tarta de Zanahoria
– Tarta de Plátano
– Brownie con Helado

Un café:
– Capuccino
– Americano
– Cortado / Espresso

COMBO TOSTA

€ 14

Elige uno:
– Tostada Tierra
– Tostada Fuego
– Tostada Madera

Un smoothie:
– Verde
– Amarillo
– Rojo

DESAYUNO CON FRUTAS

ACAI BOWL

€ 10,50

Cremoso smoothie de acai con fresa y plátano + topping de frutas frescas + crema de cacahuete + porción de granola aparte para acompañar al gusto.

(AGREGA MANGO POR 1,50€)

FRENCH TOAST

€ 10,50

Irresistible torrija casera con compota de manzana asada, servido con frutas y topping de helado de vainilla.

PANCAKES

€ 10,50

Nuestro famosos pancakes caseros de zanahoria y avena, servidos con frutas frescas, almendras laminadas y cacahuetes con topping a elegir:
– Nutella
– Miel / Agave/ Mermelada casera de mango o frutos rojos
– Crema de Pistacho (+2€)
– Bacon y huevos revueltos (+3€)

PORRIDGE BOWL

€ 10,00

Smoothie cremoso de avena, cacahuete y plátano con leche vegetal, chispas de chocolate negro + topping de frutas frescas + porción de granola a parte para acompañar al gusto.

(AGREGA MANGO POR €1,50)

Alérgenos: Gluten, Frutos secos, Soja, Lácteos

FRUIT BOWL

€ 8,50

Tus frutas frescas favoritas y recién cortadas combinadas en un bowl lleno de sabor + porción de granola a parte para acompañar al gusto.

PEQUEÑO: € 4,50
(AGREGA MANGO POR €1,50)

Las frutas pueden variar según temporada y mercado.

Alérgenos: Frutos secos

CHIA PUDDING

€ 5

Porción de Yogur griego natural con chía hidratada + mermelada sin azúcar añadido casera: mango / frutos rojos / crumble manzana + porción de granola crocante aparte para acompañar al gusto

Alérgenos: Frutos secos

MEGA TOSTADAS

TOSTADA AIRE

€ 12

Mega tostada integral + queso crema + bacon crocante + champiñones salteados + queso gratinado + huevo de codorniz a la plancha + puntos de crema de trufa + verdes.

TOSTADA VOLCAN

€ 12,50

Mega tostada integral + roast beef casero + crema de tomate seco natural + cebollas salteadas + queso fundido + pepinillos + mix de hojas verdes + cebolla encurtida.

TOSTADA FUEGO

€ 11,50

Pan integral tostado + tomates confitados + mozzarella fresca gratinada + topping de pistacho mondado + pesto para colocar al gusto + lascas de parmesano + verdes.

TOSTADA MADERA

€ 11,50

Nuestra tostada integral parmigiana + crema de tomate seco natural cebollas salteadas + queso fundido + berenjena asada + lascas de parmesano + mix de hojas verdes + alfalfa.

TOSTADA TIERRA

€ 9,50

Mega tostada integral + humus + champiñones salteados + feta + nueces tostadas + mix de hojas verdes + cebolla encurtida.

TOSTADA AGUA

€ 10,50

Mega tostada integral + nuestra crema de aguacate + Aguacate fruta + topping de almendras tostadas + mini ensalada de frutas frescas.

TOSTADA CORAL

€ 14,50

Tostada de tortilla de maíz crujiente + atún rojo marinado con cítricos + lascas de pepino + nuestra crema de aguacate + cebolla encurtida + brotes de alfalfa + maíz aliñado + mix de hojas verdes + crema agria.

COMBINADOS CON HUEVOS

HOSSEGOR

€ 15

Crujiente tostada integral con nuestra crema de aguacate y lonchas de aguacate fresco + salmón ahumado + huevos pochados + zanahoria + alfalfa + verdes.

VEGGIE: Humus y Verduras salteadas

PIPELINE

€ 14

Super tostada integral con guacamole casero + delicioso pollo mechado casero + huevos plancha + aguacate + queso feta + crema agria + verdes.

VEGGIE: Heura, proteína vegetal salteada.

MUNDAKA

€ 13

Pan de Bagel integral con gouda gratinado + bacon crocante + cebolla y champiñones salteados + huevos revueltos + aguacate + verdes.

VEGGIE: Berenjena asada.

ZURRIOLA

€ 13

Nuestra versión de Shakshuka, una cazuela de huevos cocinados en salsa de tomate y carne molida + pimientos salteados + trozo de aguacate fresco + queso feta + verdes + puntos de crema agria + loncha de pan integral tostado.

VEGGIE: Berenjena asada.

PAVONES

€ 13

Tortillas de maíz con queso fundido + frijoles negros + carne molida casera o proteína vegetal + huevos plancha + guacamole + crema agria + verdes + maíz.

VEGGIE: Heura, proteína vegetal salteada.

MAVERICKS

€ 13

Pechuga de pavo a la plancha + huevos revueltos + queso fresco a la plancha + pico de gallo + boniato + verdes.

VEGGIE: Verduras salteadas.

BUDHA BOWL

ARRECIFE

€ 13

Elige una base: Arroz o Quinoa salvajes + pollo mechado casero + champiñones con cebolla teriyaki + bacon crocante + cherrys confitados + feta + verdes + salsa mayo casera al centro.

PLAYA

€ 15

Arroz salvaje + salmón ahumado O atún rojo + wakame + pepino + queso crema + zanahoria + edamames + mango + aguacate + alfalfa.

SELVA

€ 14

Elige una base: Arroz o Quinoa salvajes + huevo pochado + pavo grill con bacon crocante y salsa teriyaki + cebollas y pimientos salteados almendras + topping de parmesanos.

VEGGIE: Heura, proteína vegetal salteada.

CARIBE

€ 13

Arroz salvaje o Quinoa + carne molida + huevo plancha + pico de gallo + pimiento asado + plátano a la plancha + mix de quesos + verdes.

VEGGIE: Verduras asadas.

TU BOWL

€ 12

Arma tu bowl, elige:
– 1 base: Arroz / Mezclum / Quinoa.
– 1 proteína: Pollo mechado / Frijoles negros / Carne molida / Bacon crocante / Heura / Pavo a la plancha.
– 3 ingredientes: Pepino / Pico de gallo / mix de quesos / Maíz / Cebolla salteada / Pepinillos / Pimiento salteado / Berenjenas asadas / Champiñones salteados / Feta / Boniato / Cherrys confitados / alfalfa / jalapeños / Zanahoria.
– 1 salsa: Remolacha / Teriyaki / Pesto / Ponzu / Tomate seco / Mayo de cilantro / Crema aguacate.

(De Lunes a Viernes de 13:00 a 15:00)

HAMBURGUESAS Y BURRITOS

BURRITO BESTIAL

€ 13

Wrap de tortilla de trigo + queso fundido + arroz + frijoles negros + cebolla y pimiento grill + maíz + zanahoria + queso crocante envolviendo todo su sabor + guarnición de guacamole y mix de hojas verdes (¿Quieres jalapeños?)

ELIGE TU PROTEINA:
– Carne molida
– Pollo mechado
– Proteína vegetal Heura

SMASH BURGUER

€ 13

160 gr de exquisita carne 100% vacuno + doble gouda gratinado + bacon crocante + cebolla frita + pepinillos + mostaza + verdes.

(Pruébala con champiñones + €1)

REX BURGUER

€ 13

160 gr de exquisita carne 100% vacuno + gouda gratinado + bacon crocante + cebolla grill + bbq + verdes.

(Pruébala con huevo para
mayor explosión de sabor + €1)

CHICKEN BURGUER

€ 13

Pechuga de pollo grill + gouda gratinado + ensalada verde + lascas de parmesano + mayodeli + cebolla frita.

(Pruébala con bacon para mayor explosión de sabor + €1)

FALAFEL BURGUER

€ 12,50

Hamburguesa de Falafel casero + humus + pimientos asados + berenjena asada + lascas de pepino + feta + cebolla encurtida + verdes.

LUNCH (PARA LA COMIDA)

LAGOON

€ 16

Lomo de salmón a la plancha + arroz salvaje salteado al wok con wakame + edamames + zanahoria + salsa teriyaki + cebolla frita y alfalfa.

SABANA

€ 15

Pechuga de pollo campero a la plancha sobre cama arroz y frijoles negros salteados + aguacate laminado + queso feta + maíz + crema agria + verdes.

PRADERA

€ 15

Cama de ensalada verde + quinoa salvaje + tomate cherry confitado + cubos de boniato cocido + Roast Beef casero + lascas de parmesano + cebolla encurtida + nueces.

PARA LOS PEQUES!

QUESADILLA CÓSMICA

€ 6,80

Tortilla de trigo + queso gouda + cup de tomates cherrys + elige tu proteína (carne molida, pollo mechado, bacon).

DRAGON BOWL

€ 6,80

Como en casa, un bowl lleno de sabor y nutrientes: arroz blanco + pechuga de pavo a la plancha + maíz + tomate cortado + ¿quieres alguna salsa? (crema agria / humus / aguacate)

DESAYUNO GRANJERO

€ 5,50

Desayuno de huevos revueltos + pan integral tostado + porción de mermelada casera de frutos rojos o mango

SUPER ZUMOS

AMARILLO

€ 5,80

Maracuyá + Mango + Zanahoria + Chía hidratada.

¿Te gustaría con Jengibre? (+0,50€)

VERDE

€ 5,80

Espinaca + Manzana + Jengibre + Limón + Matcha + Chía hidratada

ROJO

€ 5,80

Fresa + Plátano + Frutos rojos + Chía hidratada.

¿Te gustaría con cacahuates? (+0,50€)

SHOT INMUNITY

€ 5

Jengibre + Naranja + Limón + Cúrcuma + Pimienta.

POSTRES (SIN AZÚCAR AÑADIDO)

BROWNIE DE CHOCOLATE

€ 5

El favorito indiscutible de los amantes del chocolate, y además sin azúcar añadido! Viene servido con una bola de helado de vainilla.

TARTA DE PLÁTANO

€ 5

Tarta de plátano y chocolate negro, servido con plátano a la plancha y fresas.

AGREGA HELADO POR 0,50)

TARTA DE ZANAHORIA

€ 5

Tarta de zanahoria servido con yogurt cremoso y frutas.

AGREGA HELADO POR 0,50)

CHEESECAKE TROPICAL

€ 5,20

Cheesecake de mango y maracuyá casero, sin azúcar añadido.

COOKIE Y HELADO

€ 4,80

Súper galleta con chispas de chocolate + Helado.

PISTACHO MATCHA MOUSSE

€ 5,20

Capas de sabor sin azúcar añadido: base de borra de galleta + capa de mouse cremoso de pistacho + capa de mouse cremoso de matcha.

HELADO DE VAINILLA

€ 2

Una bola de helado de vainilla, clásica y deliciosa.

¿Te gustaría algún topping? (+ €1)
– Chispas de chocolate
– Almendras laminadas
– Pistacho picado
– Maní picado
– Dulce de leche
– Sirope de chocolate

RACIONES
  • PAN INTEGRAL: €1,50
  • PICO DE GALLO: €2
  • ARROZ: €3
  • AGUACATE CREMA: €2,50
  • BONIATO CON MAYO CASERA: €4,50
  • HUEVOS (Revueltos, Pocachos, Plancha): €4
  • PROTEÍNAS (Bacon / pechuga de pavo grill / pollo mechado / carne molida / salmón ahumado [+ €1] / frijoles negros proteína vegetal [Heura]): €3,10
BEBIDAS CALIENTES

🌱 LECHE VEGETAL (+0,60€): Soja / Avena / Almendra

🍯 SIROPE (+0,40€): Vainilla / Caramelo / Chocolate

PISTACHO CAPUCCINO

€ 4,80

NUTELLA CAPUCCINO

€ 4,80

ESPRESSO

€ 1,80

CORTADO / MACCHIATO

€ 2,10

MATCHA LATTE

€ 4,20

GOLDEN MILK LATTE

€ 4

BOMBÓN

€ 2,30

LECHE-LECHE

€ 2,30

CHAI LATTE

€ 4,20

CAFÉ CON LECHE (PEQ)

€ 2,80

CAFÉ CON LECHE (GDE)

€ 4,20

LATTE MACCHIATO

€ 4

CAPUCCINO

€ 2,80

Cacao / Canella

AMERICANO

€ 2,50

FLAT WHITE

€ 3,60

MOCHACCINO

€ 3,50

BARRAQUITO

€ 4

CHOCOLATE

€ 3,20

TÉ NEGRO

€ 2

TÉ ORGÁNICO

€ 2

BEBIDAS FRÍAS

LIMONADA DE TÉ VERDE Y JENGIBRE

€ 4,80

CERVEZA

€ 4

AGUA 100% DE COCO NATURAL

€ 4,50

COCA-COLA ZERO

€ 3

NARANJA EXPRIMIDA

€ 4,50

BOTELLA DE VINO O CAVA

€ 7

AGUA MINERAL

€ 2,60

AGUA CON GAS

€ 2,60

MIMOSA

€ 10

CAFÉS FRIOS Y FRAPUCCINOS

🌱 LECHE VEGETAL (+0,60€): Soja / Avena / Almendra

🍯 SIROPE (+0,40€): Vainilla / Caramelo / Chocolate

ICED MATCHA LATTE

€ 5,50

Mango / Frutos Rojos (+0,50)

ICED CHAI LATTE

€ 5,50

ICED BLACK LATTE TEA

€ 5,50

ICED LATTE

€ 5,50

ICED CACAO

€ 5,50

ICED AMERICANO

€ 5,50

CAFÉ + HELADO

€ 4

FRAPUCCINO

€ 6

Caramelo / Vainilla