Bacón y Huevos, combinación infalible
En Pistacho Coffee Brunch, ubicado en el corazón de Gros, Donostia-San Sebastián, el Mundaka es mucho más que un simple combinado con huevos. Este plato, que forma parte de nuestra categoría de Combinados con Huevos, es una explosión de sabores que combina ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Si buscas un brunch saludable y delicioso en San Sebastián, el Mundaka es una elección perfecta.
Ingredientes y Preparación
Los Ingredientes Principales
El Mundaka está elaborado con los siguientes ingredientes clave:
- Pan de Bagel: Un pan artesanal que aporta textura y sabor.
- Gouda gratinado: Un queso cremoso que se derrite perfectamente.
- Bacon crocante: Añade un toque salado y crujiente.
- Cebolla y champiñones salteados: Vegetales frescos que aportan umami.
- Huevos revueltos: Preparados con la técnica perfecta para una textura suave.
- Aguacate: Aporta frescura y grasas saludables.
- Verduras frescas: Para equilibrar el plato.
El Arte de la Preparación
La preparación del Mundaka es un proceso cuidadoso que combina técnicas tradicionales y modernas. El pan de bagel se tuesta ligeramente para mantener su textura, mientras que el gouda se gratinado hasta alcanzar el punto perfecto de derretido. Los huevos revueltos se cocinan a fuego lento para garantizar una textura cremosa, y los vegetales se saltean con un toque de aceite de oliva para resaltar su sabor natural.
Maridaje y Experiencia
El Mundaka es un plato versátil que combina perfectamente con nuestra Agua de Coco 100% Natural, una bebida refrescante que complementa los sabores del plato. Para una experiencia completa, te recomendamos acompañarlo con uno de nuestros cafés especiales, elaborados con granos de alta calidad.
Conexiones Culturales y Locales
El Mundaka es un reflejo de la filosofía de Pistacho Coffee Brunch: ofrecer una experiencia gastronómica saludable y deliciosa en un entorno acogedor. Este plato, que combina ingredientes locales y técnicas internacionales, es una muestra de la cocina saludable que caracteriza a nuestro restaurante en Gros, Donostia-San Sebastián.
Información Práctica para Visitarnos
- Horarios: Abrimos de lunes a domingo de 8:00 a 16:00.
- Ubicación: Zabaleta Kalea 57, 20001, Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa.
- Reservas: Puedes hacer tu reserva a través de nuestra página de contacto.
- Acceso: Fácil acceso desde el centro de Donostia-San Sebastián, con opciones de transporte público y aparcamiento cercano.
Preguntas Frecuentes sobre el Mundaka
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar el Mundaka en Pistacho Coffee Brunch?
El Mundaka es perfecto para cualquier momento del día, pero te recomendamos disfrutarlo durante las horas de brunch, entre las 10:00 y las 14:00.
¿Se puede personalizar el Mundaka según preferencias dietéticas?
Sí, ofrecemos opciones para personalizar el plato según tus necesidades dietéticas. Consulta con nuestro personal para más detalles.
¿Es necesario reservar para probar el Mundaka?
Aunque no es obligatorio, te recomendamos hacer una reserva, especialmente los fines de semana, para garantizar tu mesa.
¿Qué hace único al Mundaka de Pistacho Coffee Brunch?
La combinación de ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras hace que el Mundaka sea un plato único en San Sebastián.
¿Con qué otros platos de la carta combina bien?
El Mundaka combina perfectamente con nuestras tostadas de aguacate y nuestros batidos naturales.
¿Cuál es el precio del Mundaka y qué incluye?
El Mundaka tiene un precio de 13€ e incluye todos los ingredientes mencionados, servidos en una presentación cuidadosa.
¿Es el Mundaka apto para compartir?
El Mundaka es un plato generoso, pero está diseñado para ser disfrutado individualmente. Si deseas compartir, te recomendamos pedir un plato adicional.
¿Cómo llegar a Pistacho Coffee Brunch desde el centro de Donostia-San Sebastián?
Desde el centro de Donostia-San Sebastián, puedes llegar a Pistacho Coffee Brunch en autobús, taxi o a pie. La ubicación es céntrica y de fácil acceso.
