Si no lo has probado, es nuestra gran recomendación
En Pistacho Coffee Brunch, nuestras combinados con huevo son más que una comida, son una experiencia. El Pavones Veggie es una de nuestras creaciones más populares, perfecta para quienes buscan un brunch saludable y lleno de sabor en el corazón de Gros, Donostia-San Sebastián.
Ingredientes y Preparación
Los Ingredientes Principales
Este plato combina tortillas de maíz con queso fundido, frijoles negros, maíz, huevos a la plancha, guacamole, crema agria, verduras frescas y proteína vegetal. Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente para ofrecer una experiencia gastronómica única.
El Arte de la Preparación
Nuestros chefs preparan el Pavones Veggie con técnicas que resaltan los sabores naturales de cada ingrediente. Las tortillas de maíz se calientan a la perfección, el queso se funde justo en el punto ideal, y los huevos se cocinan para mantener su textura suave y cremosa.

Maridaje y Experiencia
El Pavones Veggie marida perfectamente con nuestra Maracuyá con Chía, una bebida refrescante que complementa los sabores del plato. Además, puedes combinarlo con nuestra selección de cafés especiales para una experiencia completa.
Conexiones Culturales y Locales
Este plato es un reflejo de nuestra filosofía de cocina saludable y sostenible, muy alineada con la cultura gastronómica de Donostia-San Sebastián. En Pistacho Coffee Brunch, nos enorgullece ofrecer opciones que respetan tanto el paladar como el medio ambiente.
Información Práctica para Visitarnos
- Dirección: Zabaleta Kalea 57, 20001, Donostia-San Sebastián, Gipuzkoa
- Horario: De lunes a domingo, de 8:00 a 16:00
- Reservas: Reserva tu mesa aquí
- Contacto: +34 943 00 00 00
Preguntas Frecuentes sobre Pavones Veggie
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar Pavones Veggie en Pistacho Coffee Brunch?
El Pavones Veggie es perfecto para el brunch, especialmente entre las 10:00 y las 13:00, cuando nuestro restaurante está en su mejor momento.
¿Se puede personalizar Pavones Veggie según preferencias dietéticas?
Sí, ofrecemos opciones para personalizar el plato según tus necesidades dietéticas. Consulta con nuestro personal para más detalles.
¿Es necesario reservar para probar Pavones Veggie?
Recomendamos hacer reserva, especialmente los fines de semana, para asegurar tu mesa. Puedes reservar aquí.
¿Qué hace único al Pavones Veggie de Pistacho Coffee Brunch?
La combinación de ingredientes frescos y técnicas de preparación cuidadosas hacen que este plato sea único. Además, nuestra atención al detalle y el ambiente acogedor completan la experiencia.
¿Con qué otros platos de la carta combina bien?
El Pavones Veggie combina muy bien con nuestras tostadas de aguacate y nuestra selección de smoothies.
¿Cuál es el precio de Pavones Veggie y qué incluye?
El precio es de 13€ e incluye una porción generosa con todos los ingredientes mencionados.
¿Es Pavones Veggie apto para compartir?
Aunque es un plato individual, puedes compartirlo si lo combinas con otros platos pequeños de nuestra carta.

¿Cómo llegar a Pistacho Coffee Brunch desde el centro de Donostia-San Sebastián?
Desde el centro, puedes llegar caminando en 15 minutos o en autobús con las líneas 5 y 25. También disponemos de bicicletero para quienes prefieren moverse en bici.