El toque anglo en nuestro menú
En Pistacho Coffee Brunch, ubicado en el corazón de Gros, Donostia-San Sebastián, nuestro Porridge Bowl es mucho más que un simple desayuno. Es una experiencia que encapsula nuestra filosofía de brunch saludable y delicioso. Este plato, parte de nuestra categoría «Comencemos con Frutas», es el ejemplo perfecto de cómo en Pistacho transformamos ingredientes simples en una obra maestra del desayuno.
Ingredientes y Preparación
Los Ingredientes Principales
Nuestro Porridge Bowl es una sinfonía de sabores y texturas, cuidadosamente seleccionados para crear una experiencia única:
- Avena y plátano: La base perfecta para un smoothie cremoso y nutritivo.
- Leche a elección: Adaptamos el plato a tus preferencias, sea vegano o no.
- Chispas de chocolate negro sin azúcar: Un toque de indulgencia sin culpa.
- Frutas frescas de temporada: Para añadir frescura y vitaminas.
- Granola artesanal: Preparada en casa para un crujiente perfecto.
El Arte de la Preparación
Nuestro chef combina la avena y el plátano con la leche de tu elección para crear un smoothie suave y cremoso. Luego, decoramos la superficie con chispas de chocolate negro sin azúcar, añadiendo un toque de dulzura sin comprometer la salud. La clave está en el topping de frutas frescas, cuidadosamente seleccionadas cada mañana. Para completar, servimos una porción generosa de nuestra granola casera a un lado, permitiéndote personalizar cada cucharada.
Maridaje y Experiencia
El Porridge Bowl es perfecto para comenzar el día con energía o como un brunch reconfortante. Recomendamos maridarlo con nuestro ICED BLACK LATTE TEA, una combinación que equilibra la cremosidad del porridge con la frescura y el toque cafeínado del té. Esta pareja crea una experiencia de desayuno completa, ideal para disfrutar en nuestro acogedor local o en la terraza, observando el animado barrio de Gros.
Conexiones Culturales y Locales
El Porridge Bowl representa la fusión perfecta entre la tradición del porridge, tan apreciado en la cultura anglosajona, y la pasión por los ingredientes frescos y de calidad característicos de la gastronomía de San Sebastián. En una ciudad reconocida mundialmente por su cocina, nuestro plato ofrece una alternativa saludable y deliciosa que no renuncia al sabor ni a la creatividad culinaria que define a Donostia.
Información Práctica para Visitarnos
Disfruta de nuestro Porridge Bowl y toda nuestra carta de brunch saludable en Zabaleta Kalea 57, 20001, Donostia-San Sebastián. Estamos abiertos todos los días para desayunos y almuerzos. Te recomendamos hacer una reserva solo si tu visita está compuesta por 15 personas o más, especialmente los fines de semana, para asegurar tu mesa en uno de los spots de brunch más populares de la ciudad. Recuerda que estamos a solo unos pasos de la playa de la Zurriola, perfecta para un paseo después de tu comida.
Preguntas Frecuentes sobre el Porridge Bowl
¿Cuál es el mejor momento para disfrutar del Porridge Bowl en Pistacho Coffee Brunch?
El Porridge Bowl está disponible durante todo nuestro horario de apertura, pero recomendamos venir entre las 9:00 y las 11:00 para disfrutar de la experiencia completa de brunch en un ambiente tranquilo.
¿Se puede personalizar el Porridge Bowl según preferencias dietéticas?
¡Absolutamente! Puedes elegir entre leche de vaca o alternativas vegetales para hacer tu Porridge Bowl vegano. También podemos ajustar los toppings según tus preferencias o restricciones dietéticas.
¿Es necesario reservar para probar el Porridge Bowl?
Aunque no es obligatorio, recomendamos hacer una reserva, especialmente los fines de semana, para garantizar tu mesa y minimizar tiempos de espera.
¿Qué hace único al Porridge Bowl de Pistacho Coffee Brunch?
La combinación de nuestro smoothie cremoso de avena y plátano con toppings frescos y granola casera lo hace especial. Además, nuestra ubicación en el corazón de Gros ofrece una experiencia auténtica de San Sebastián.
¿Con qué otros platos de la carta combina bien?
El Porridge Bowl es perfecto por sí solo, pero si buscas una experiencia más completa, combina bien con nuestras tostadas gourmet o un zumo natural recién exprimido.
¿Cuál es el precio del Porridge Bowl y qué incluye?
El Porridge Bowl tiene un precio de 9€ e incluye el smoothie de avena y plátano, toppings de frutas frescas, chispas de chocolate negro sin azúcar y una porción de granola casera.
¿Es el Porridge Bowl apto para compartir?
Aunque está diseñado como una porción individual, su generoso tamaño lo hace perfecto para compartir como parte de un brunch variado con amigos o familia.
¿Cómo llegar a Pistacho Coffee Brunch desde el centro de Donostia-San Sebastián?
Estamos ubicados en Zabaleta Kalea 57, en el barrio de Gros. Desde el centro, puedes llegar caminando por el paseo marítimo en aproximadamente 15 minutos, o tomar el autobús 28 hasta la parada más cercana en Zurriola Hiribidea.